Smag

ballerup historier

Mød os

Kategorier

ballerup historier

Kategorier

Fællesspisning i Ballerup – når maden bringer naboer og foreninger sammen

Når fællesspisning bliver nøglen til nye møder og stærkere naboskab

Fællesspisning

I Ballerup samler fællesspisninger beboere, foreninger og frivillige omkring det, der forener os alle – et godt måltid. Læs hvordan maden bliver et samlingspunkt, der skaber relationer på tværs af generationer og baggrunde.

Madkundskab i skolen: Ballerups børn udforsker smag, sundhed og bæredygtighed

Når madkundskab bliver en rejse i smag, fællesskab og ansvar for fremtiden

I Ballerup lærer skolebørn, at mad handler om meget mere end opskrifter. Gennem undervisning i smag, sundhed og bæredygtighed får de indsigt i, hvordan deres valg i køkkenet påvirker både kroppen, fællesskabet og miljøet.

Mina Henningsen

Fra caféboom til gourmet: Ti år med forandring i Ballerups mad- og restaurantliv

Fra lokale caféer til gourmetoplevelser – sådan har Ballerups madscene forvandlet sig på et årti

Ballerup har gennem de seneste ti år oplevet en markant udvikling i sit mad- og restaurantliv. Fra hyggelige caféer og pizzeriaer til moderne spisesteder med fokus på kvalitet, bæredygtighed og fællesskab – vi ser nærmere på, hvordan byens smag har ændret sig.

Unge og madvaner i forandring – hvad spiser Ballerups børn og unge i dag?

Unge i Ballerup vælger anderledes på tallerkenen – men hvad ligger bag de nye madvaner?

Nye tendenser præger de unges spisevaner i Ballerup. Fra hurtige wraps til klimavenlige valg og inspiration fra sociale medier – de unge spiser anderledes end tidligere generationer. Artiklen dykker ned i, hvordan sundhed, fællesskab og bæredygtighed former deres hverdag.

Mad som grøn drivkraft – Ballerup bruger køkkenet til at styrke den grønne omstilling

Når bæredygtighed starter i køkkenet – Ballerup viser vejen til en grønnere hverdag

Grøn omstilling

I Ballerup Kommune er maden blevet en nøgle til den grønne omstilling. Gennem lokale initiativer, fællesspisning og fokus på bæredygtige madvaner viser kommunen, hvordan køkkenet kan være drivkraft for både klima, miljø og fællesskab.

Emil Jørgensen

Musik og teater som livsstil – foreningerne der holder livet i Ballerup i gang

Oplev hvordan musik og teater skaber fællesskab og liv i Ballerups lokale foreninger

Bag hver forestilling og koncert i Ballerup står engagerede frivillige, der brænder for at skabe kultur og sammenhold. Artiklen dykker ned i byens levende foreningsliv, hvor musik og teater ikke blot er fritidsinteresser, men en livsstil, der binder lokalsamfundet sammen.

Vi indsamler cookies for at kunne give dig en bedre brugeroplevelse. Læs mere her.

Ved at bruge siden accepterer du, at vi og vores partnere må opbevare og tilgå data som en del af vores service

Vi bruger data fra din enhed til at skræddersy annoncer og indhold, oprette brugerprofiler, måle kampagners effekt og analysere publikum via forskellige datakilder for at forbedre vores ydelser

Præferencer

Afvis cookies

OK